บักกุ๊ดเต๋ Buk Kut Teh

บักกุ๊ดเต๋ Buk Kut Teh

เป็นอีกเมนูยอดนิยมของคนไทย เป็นอาหารเช้าสำหรับชาวสิงคโปร์และมาเลย์ รวมทั้งภาคใต้ของประเทศไทย สูตรสิงคโปร์เป็นน้ำซุปพริกไทยดำที่เข้มข้นและอ่อน ใส่หมูชิ้นใหญ่ที่เคี่ยว al dente ผสมผสานและรวมถึงเครื่องในร้านอาหารยอดนิยม ได้แก่ Song Fa (Song Fa) ใน Clarke Quay และ Ah Seng Buk Kut Teh ใน Bugis

Share:

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on pinterest
Pinterest
Share on linkedin
LinkedIn
On Key

Related Posts

น้ำแข็งใส หรือ Ice Kachang

น้ำแข็งใส หรือ Ice Kachang

เป็นเมนูของหวานยอดนิยมของชาวสิงคโปร์ ให้ร้อนมีส่วนผสมหลายชนิดให้เลือก เช่น ถั่วแดง ข้าวโพด

ผัดขนมผักกาด หรือ Fried Carrot Cake

ผัดขนมผักกาด หรือ Fried Carrot Cake

ดูเหมือนผัดขนอมผักปากในประเทศไทยมาก ขั้นแรกแป้งข้าวควรจะกรอบแล้วผัดกับผักและไข่ ที่เลือกใส่ซีอิ๊วดำที่เหมือนซีอิ๊วหวานและเหลืองที่ไม่ได้เซ็ตไว้ หาซื้อได้ตามศูนย์อาหารทั่วไป

ลักซา Laksa

ลักซา Laksa

เป็นเมนูยอดนิยมของชาวมาเลย์ คล้ายกับขนมจีนน้ำ หรือข้าวซอยของไทยโดยใส่เส้นก๋วยเตี๋ยวในน้ำซุปสีเหลืองส้ม ที่มีส่วนผสมของกะทิ กุ้งแห้ง

หมี่ผัด Char Kway Teow

หมี่ผัด Char Kway Teow

คล้ายกับผัดหมี่ของประเทศไทย แต่ชอบใช้เส้นก๋วยเตี๋ยว 2 แบบ คือ